疾病饮食
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什么饮食帮助人们活得最长

发布时间:2021-9-4 12:13:55   点击数:
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《时代周刊》“健康特刊”(SpecialHealthDoubleIssue)

简介:美国《时代周刊》的一期特刊(年2月23日–3月2日)针对健康,尤其是衰老,采访了这个研究领域的若干专家。在随后发表的几篇文章中,颇有目的性地涵盖了目前衰老研究的几个重要方向,包括理论机制及由此延伸出来的可能“治疗”手段,人体器官组织衰老表现及相应的建议对策,伴随衰老的脑认知功能退化,环境、饮食、婚姻等对于衰老的影响,衰老的社会意义及政治影响,最后还描述了最可行的被用于对抗衰老的“医药”–具体地说,就是采纳积极的生活方式,“健康饮食,增加运动,减少压力,热爱生活”。

多年来我一直在从事衰老机制的研究,对于以上内容是非常感兴趣的。我认为这些文章都有一定的分寸份量,通过引用目前已知的一些科学发现做为论据,做出了一些大胆预测。我的初衷是把所有文章都翻译成中文,介绍给自己的亲友及关心这个话题的人们。在试着翻译编辑其中一篇关于饮食和衰老的文章以后(“WhatDietHelpsPeopleLivetheLongest?”,原文作者为AlexandraSifferlin;原文网络版地址,需要订阅–

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