糖尿病肾病是糖尿病的并发症,由于早期症状不明显,当出现浮肿,严重尿蛋白、高血压、低蛋白血症及肾病综合征或尿毒症时,大多已经到了晚期,预后效果多不好,所以,一旦确诊后,除了药物治疗外,饮食方面也是很重要的,这样可以减轻肾脏负担,有益于身体的康复。
1.豆制品:豆制品除富含蛋白质、无机盐、维生素外,还含有脂肪酸,可降低血胆固醇和血甘油三脂。
2.粗杂糖:如莜麦面,荞麦面,热麦片,玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维.实验证明,它们有延缓血糖升高的作用.
3.忌食水果:水果中含有碳水化合物,并含糖分高,可导致血糖升高。
4.控制胆固醇的含量:血清胆固醇升高会造成糖尿病血管并发症等疾病,所以糖尿病肾病患者应控制摄入含胆固醇食物。
5.食盐适当摄入:为了保护肾脏,减轻其工作负荷,糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些,食盐摄入量应在每天7克以内。
6.摄入充足维生素、微量元素:特别是维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。
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