食物防病既能获取营养，又避免了药物的毒副作用。“小团子”为大家介绍几则常见病的预防治疗食谱，只要持之以恒，定能取得良好的效果。
一、防高血压：蔬菜+水果+鱼
欧美专家分析，西方国家高达20%的人罹患高血压，其中多数人血压并不很高，可通过调整饮食结构解决。资料表明，蔬菜+水果+鱼，乃是控制血压的最佳食谱。蔬菜中大量维生素，水果中丰富的钾、钙等矿物质以及鱼肉中的不饱和脂肪酸，可使血压恢复正常。
二、防心脏病：苹果+洋葱+茶
荷兰专家发现，苹果、洋葱、茶可保护心脏，减少患病率与死亡率，因为这些食物富含黄酮类天然抗氧化剂物质，经名68-84岁男性近5年时间试验，坚持每天饮茶4杯以上者，死于冠心病的机会减至45%，吃1个或1个以上苹果者，死于此病机会减少50%。
三、防乳腺癌：大豆+大白菜
大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外，大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。
四、防肠癌：谷类+蔬菜
美国癌症研究所一项对26万名美国人的大规模调查资料显示，多吃谷类粮食、新鲜蔬菜，并定期服用小剂量阿司匹林。可少患肠癌。
五、防中风：菠菜+胡萝卜+土豆
常食胡萝卜、菠菜和其它富含维生素A的食物可大大降低中风的危险性，这是美国一家研究机构调查了名女护士的饮食习惯后得出的结论。研究发现，一周吃5份以上胡萝卜的妇女，比只吃1份或不足1份的女性中风危险低68%。胡萝卜所含丰富的维生素A可阻止胆固醇在血管壁上集结，保护脑血管，减少破裂的可能性。土豆内含丰富的钾，能调节人的情绪，防止过度激动而保护大脑。
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