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尿酸肾病和低嘌呤饮食

发布时间:2021-4-20 19:17:43   点击数:
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高尿酸血症,从学科上划分,大部分病人应该去内分泌科,或者因为关节疼痛,去骨科。但在肾内科门诊,也不乏尿酸升高的患者:“尿”里的“酸”嘛,看着也像肾脏的毛病。

确实,高尿酸与肾脏疾病有着密切的关系。

尿酸是什么?

尿酸是嘌呤代谢的产物。那么嘌呤呢?嘌呤是嘌呤核蛋白的组成部分,是细胞不可或缺的物质。因而,不那么考究地说,细胞数量越多,嘌呤含量也就相应地会越高。

尿酸是种弱酸,正常情况下,98%的尿酸以尿酸盐的形式溶解的血中。于是,当血尿酸浓度不断上升达到饱和,或者处在酸性的环境下,血尿酸最终会形成尿酸盐结晶体。这就是高尿酸致病的机制。尿酸盐结晶集聚在关节,就形成痛风;集聚到肾脏--肾脏总是这么容易受到欺负--就造成肾脏损害。

至于为什么有些人尿酸再高也不会痛风,也不会尿毒症,别问我,我也不知道--医学并不那么讲究公平。我知道的是,对你个体而言,血尿酸水平越高,得病的可能性越大,这个我确定。

高尿酸血症造成的肾脏损伤

?急性尿酸肾病

“疾风骤雨”,短时间内尿酸大量生成,使尿中大量尿酸结晶析出,阻塞肾小管,导致尿液无法排出而出现急性肾损伤。普通人很难有机会遇上这种“大场面”,多见于肿瘤病人,治疗太有效,大量肿瘤细胞一下被破坏才能引起。

?慢性尿酸肾病

“随风潜入夜,润物细无声”,不经意间,你的肾脏就坏了,一般还无法逆转。往往这类患者,也会伴随比较严重的痛风症状,毕竟原理是一致的。

?尿酸结石

尿酸结晶逐年逐月地累积,积少成多而成“结石”。结石,说起来不是大毛病,不太会致命,但真心麻烦,谁得谁知道。

反过来,慢性的肾病的患者,往往也会伴随着高尿酸血症。原因很简单,因为正常情况下70%的尿酸就通过肾脏排泄;主要排泄通道出了问题,自然就会积聚下来,再回过头来影响肾脏。恶性循环开始了。

谁容易得高尿酸血症?

流行病学告诉我们:高龄、男性、肥胖、一级亲属中有痛风史、静坐的生活方式、高嘌呤饮食,这些都是高危因素。

怎么治疗高尿酸血症呢?

反其道行之!

有些因素我们改不了,比如性别,比如年龄,比如遗传。但也有很多我们可以有所作为:

健康饮食、限制烟酒、坚持运动和控制体重。

饮食

这大概是大家最关心的内容,因为与日常生活息息相关,但在门诊或者查房那么短短的时间,我也没法说的那么详细,何况我也背不下来。只好总结为“豆腐内脏海鲜和酒”,当然并不是十分妥当。

来自高尿酸血症和痛风治疗中国专家共识

更具体食物列表列于文后备查。

低嘌呤饮食已经被大多数人所接受,但也有人会贫:如果这些饮食不利于健康,为什么我就是会喜欢呢,这么精密的身体,难道还傻了啊,医生,我们要听从本心,顺其自然!

我们喜欢,是因为我们的身体还停留在原始丛林里,进化比不上社会的变化--原始丛林里,哪有机会让我们吃到过剩?自然拼命激励我们,吃!

同理适用于高血压,糖尿病,高脂血症。

特别需要说明的是,酒精。

“不能喝啤酒我能理解,因为啤酒里嘌呤含量高,但是白酒,红酒都很低啊,为什么要戒酒呢?”

因酒精除了增加尿酸摄入外,更是影响尿酸的排泄。

药物

具体药物这里不做讨论,请根据个体情况咨询医生。

总归是两大类型,抑制尿酸生成,以及促进尿酸排泄。

需要注意的是:

治疗药物不是一成不变;也不是某人用着好,对你也就是好。需要监测,需要个体化,需要随着病情的变化调整。哪怕是“安全”经济又实惠的“小苏打”,也会因为过量,过度碱化尿液而增加其他类型结石形成的风险;而另一个经济又实惠的别嘌呤醇,更可能出现致命的过敏。而那些促排泄的药物,要是肾脏已经坏到一定程度,排尿酸的能力到了极限,再逼它又有什么用呢?只会蓄积药物,增加副作用。

如果你正在服用利尿剂,阿司匹林,降脂药,降压药等,请一并告诉你的医生,因为部分药物也会影响尿酸代谢。也许权衡利弊,可以调整出更好的方案。

高尿酸血症,治疗的目标不止是“不痛”。一痛一颗止痛药,是不少患者的治疗良方,常向我推荐“神药”,或者讨要处方。

止住了痛,这能显著地感受到,但是吃坏了肾脏,这是潜在的事情,看不见摸不着!尤其是长期“止痛药”,也可以引起药物性肾脏损伤,与高尿酸血症正好“相辅相成”。

附表:

单位:mg/mg

本图截自《中国营养师培训教材》

本文首发于医动健康,

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