山药红枣泥 材料：淮山药；大红枣4-5个。 做法： 1、淮山药和红枣清洗干净； 2、红枣在锅里煮到8成熟，捞出后与山药上笼蒸至熟透； 3、山药去皮，红枣去核去皮，分别捣碎过筛； 4、用食品模具将山药泥做个造型，在保鲜袋一角剪一小口，将枣泥装进去，画出宝宝喜欢的任何卡通模样。 贝贝小贴士：红枣中富含“钙和铁”，可以提高宝宝免疫力。山药能清热解毒，还可治外感发热咳嗽、肠炎、痢疾等。陈香川贝炖雪梨 材料：雪梨1只；川贝5克；陈皮一小块；冰糖适量； 做法： 1.雪梨清洗干净，在蒂部往下三分之一处切开，上盖放一边，下部用水果刀尖先画好一个圆形，然后慢慢沿着圆形挖下去，把梨心小心掏出来，形成一个梨盅，削皮。 2.把捣碎好的川贝小块、冰糖放入、切好丝的陈皮放入雪梨盅内，盖回上盖，用牙签固定好梨盖，放入炖盅内，加适量的水，隔水炖2小时即可。 贝贝小贴士：雪梨有清热化痰止咳功效；川贝对咳嗽有非常好的疗效；陈皮可以行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功效。摘编自网络
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发布时间:2016-11-24 2:45:05 点击数： 次
