1月16日(周一)下午两点,FM《健康有约》医院治未病科主任医师,主任中医师周健走进直播间,为您健康护航!
周健:
医院治未病科主任,主任中医师。于年7月南京中医药大学中医系中医专业毕业,同年8月分配医院中医科工作,于年10月调动至医院急诊内科及脑病科工作,年7月在治未病科工作至今。年8月晋升为主任中医师。年在通大附院神经内科进修学习1年。常年在中医临床第一线从事急诊内科及脑病科工作,积累了较为丰富的临床经验。年至年主持市级课题《柏枣宁心颗粒治疗失眠症的临床研究》,并于年结题通过验收,数年来临床应用取得较好的临床疗效。擅长中医调养亚健康人群及老年病、慢性病,对中西医结合治疗失眠症、神经性头痛、中风后遗症等有较为独到的经验。
春节是中华民族的传统节日,然而,春节期间大鱼大肉大快朵颐,瓜子糖果等高糖高油脂食物较多,加上亲朋好友相聚,娱乐活动集中,户外活动较少,这给身体健康埋下了不少隐患,因而需格外引起重视。下面我们从起居、运动、精神,尤其是饮食方面讲讲春节期间的养生知识。
1、起居有节御风寒
冬三月草木凋零、冰冻虫伏,易损阳气,故在此时,养生保健应御寒防风。冬季保暖要注重头暖、背暖、脚暖。头部暴露受寒冷刺激则头部肌肉紧张,血管收缩,易引起头痛、感冒,甚至会造成胃肠不适等;寒冷刺激背部、足部,影响局部肌肉或传入内脏,危害健康;反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩,纤毛摆动减慢,抵抗力下降。病毒、细菌乘虚而入,大量繁殖,使人感冒。因此,冬季穿衣需注意戴帽、穿保暖鞋,注意背部的保暖。
春节期间大家娱乐过度,睡眠时间过短,这样对身体有损害。《黄帝内经》上说,晚上11点生机已起,11点前睡觉,就可以把这点生机养起来,睡觉是养阳气的,这个时间段休息不好,阳气就壮不起来,人就显得没有精神。即使睡得时间再长,也抵不上这两小时的睡眠质量,所以最好晚上11点以前入睡。特别是数九寒天,必须“早卧晚起,必待阳光”,我们人体也要顺应自然,要与自然界的规律相一致。
2、锻炼运动很重要
生命在于运动。动则养形,活则血流。春节期间气候寒冷,亲友相聚,多参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,可使心脏跳动加快,呼吸加深,体内新陈代谢加强,身体产生的热量增加。运动方式可有散步、跑步、登山、做操、打拳、打球、踢踺子、跳绳等,一则可控制体重;二来可增强抵抗力,并使脑组织得到较多的血液和氧气,从而使脑组织能适应季节性血液循环的变化。运动切忌过分活动,以免大汗淋漓而伤阳气。
3、精神调养很有益
过年了,一家老少都高兴,然而,“过喜伤心”,情绪激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心血管疾病的家人诱发中风或心脏病发作。在心脑血管疾病方面,年轻人不能认为自己年轻、精力旺盛而掉以轻心,过节时的过度兴奋、通宵达旦的玩乐而严重休息不足,再加上应酬多,大量抽烟、开怀饮酒,都会使心率增快,血压增高,易诱发冠心病、脑溢血、心梗等。
除保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。此时要力戒动怒,更不要情绪抑郁,思想上要豁达开朗,心胸宽阔,身体要放松,要舒坦自然,使情志“生”发出来。有效的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。
4、春节饮食养生
春节期间,餐桌上都堆满了鸡、鸭、鱼、肉、蛋等美味佳肴,其中高蛋白、高脂肪、高热量食品大受欢迎,满足了口腹之欲,但是,有些人吃完会觉得油腻,出现疲劳倦怠、上腹部饱胀不适、呃逆不止等症状,更有甚者可能引起急性胆囊炎和急性胰腺炎等;若是饮食不洁则引发急性胃炎、肠炎等。那么,春节期间该如何合理饮食养生呢?
春节养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主,宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品。汉代养生家张仲景说:“当春之时,其饮食之味,宜减酸增甘,饮食不可废之一日,以养脾气。”
具体做法参考如下:
1.主食粗粮不可少:粗粮是碳水化合物的主要来源,为人体提供膳食纤维。主食可以谷类粗粮为主,可适量增加玉米、燕麦等成分。
2.多吃蔬果喝汤粥:如萝卜、芹菜等含有丰富的纤维素,可帮助解油腻、促进胃肠蠕动、预防便秘。而香蕉可以助清热、解毒和润肠。大鱼大肉吃多了,可多喝点粥和汤清清肠胃。比如用些新鲜的绿叶蔬菜和小米熬成粥,或是喝些清淡的蔬菜汤,这些汤汤水水都具有良好的“清火”解腻作用,可让过节期间不少人已经“不堪重负”的胃肠道得到适当的休息调整。
3.多喝开水果蔬汁:喝温开水可以加快胃肠道代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。也可以喝些淡茶水也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。还可根据个人的爱好,找些新鲜的水果和蔬菜混合打汁喝,以补充人体所需的维生素、矿物质,在一顿丰盛的饭后适当饮用一些果蔬汁,有助于解酒、消食和解腻。
4.饮食有节不过量:有消化道疾病的人,食不可过饱,即使过节,也尽量每餐吃7-8分饱即可。
5.山楂黑豆降血脂:春节期间应该适当地吃一些降血脂的山楂、黑豆等。山楂具有帮助消化、开胃作用,还可以扩张血管,起到降压作用,可用山楂煲汤、煮水或泡茶饮;黑豆可降低血中的胆固醇,降低血液粘稠度,对高血压、心脏病有疗效,还可防止便秘。
6.煎烤油炸宜少吃。尤其是患有胆囊、胆管疾病的,—定要特别注意,油腻的、油炸的菜肴一定要尽量少吃,
7.饮酒适量忌贪杯:春节期间酗酒导致中风、急性胰腺炎、胃出血及原有肝病的人加重和酒精中毒急症的时有发生。因此,节日期间切莫贪杯,烈性酒最好少喝或不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。尽可能少量饮酒并多吃水果,如苹果、梨、鲜橙、香蕉、杨桃、蜂蜜水等,帮助解酒。同时在喝酒时不要空腹喝酒,最好在喝酒前进食米粥、牛奶等,可以在胃粘膜的表面形成一层保护膜起到保护胃粘膜的作用,从而减少酒精对胃肠道的刺激。亲朋好友不要频频敬酒,切不可斗酒,酗酒,一醉方休。否则是劳命又伤财。
因此,我们每餐都应吃些粗粮、蔬菜,动物性食物不应超过植物性食物,饮食上必须要有所节制,以七八分饱为宜,减少“肥、甘、厚、腻”食物,尽量要做到合理膳食、均衡营养。《黄帝内经》指出,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”只有平衡膳食才能满足成人正常生理所需要的热能和营养素,达到合理营养,促进健康的目的。时下仍为严冬之际,在保持清淡主调的同时,可适当多吃点偏温热的食物,如鸡肉、羊肉、葱、姜、蒜等类,多甜少酸,调和肝气,以补脾胃。
5、冬季常见疾病的预防
1、流感和感冒
秋冬交替时气温降低、昼夜温差变大,需提防流感和普通性感冒的侵袭。流感会加重潜在的疾病如心肺疾患,老年人以及患有各种慢性病或者体质虚弱者患流感后容易出现严重并发症。
一般来说,流感表现为起病急骤、畏寒、高热、头痛、肌肉关节酸痛、全身乏力、鼻塞、咽痛和干咳,发烧在39摄氏度以上,还会引发肺炎等并发症。普通性感冒表现为喉咙痒痛、鼻塞、流泪、流鼻涕、打喷嚏、咳嗽、轻度发烧、头痛和咽痛。一般来说,年老体弱者、儿童、患有慢性病者和免疫力低下的人容易被流感或感冒找上门来。
应对措施:要预防流感或感冒,除了接种流感疫苗外,一要注意随温度变化选择衣物,注意保暖。二要增加运动,增强体质,提高抵抗力。三要多喝水,多吃水果。四要注意通风,每天开窗通风半小时到一个小时。此外,还要尽量避免出入公共场所等。流感主要通过飞沫传播,到人多的地方最好戴口罩,注意卫生,勤洗手。而感冒主要通过接触传播,不但要注意气温变化,还应尽量避免接触感冒患者,接触到感冒患者或他们碰触过的东西后要洗手。
2、慢性支气管炎
慢性支气管炎一般是由感染、长期吸烟等因素引起的。一般来说,老人、吸烟者、患有慢性病和免疫力低的人(如患有冠心病、高血压、糖尿病、肺结核、肿瘤等),在冬天里都容易发作慢性支气管炎,而且容易发展成肺气肿,严重的甚至会发展成肺心病。这是因为在秋冬换季时,如果受凉,抵抗力又差,就会引起慢性支气管炎的急性发作,严重的甚至病情会持续1到2个月,有的直到天气转暖时才会缓解,而且病情也容易反复。
应对措施:首先要在生活起居上多注意,饮食要适度,少吃辛辣的食物,多吃蔬菜和富含维生素C的水果。二是要注意保暖,别着凉,特别是对于慢性支气管炎的高危人群来说,尤其要注意背部及足部的保暖。三是居室要注意通风换气,早晨起来或者白天阳光比较好时最好通风半小时左右,因为室内空气污染也会引发或加重病情。四是要加强锻炼,但锻炼时要注意不能大口呼吸,最好是口鼻交替呼吸。另外,已经患有慢性支气管炎的病人可以和保健医生学做呼吸操。第五,还可以打肺炎疫苗、流感疫苗来减少慢性支气管炎的发作次数。
3、哮喘
冬季是呼吸道疾病容易肆虐的季节,哮喘就是其中之一。彭堃告诉记者,冬天里天气寒冷,受寒冷的刺激很容易诱发哮喘;发生肺部感染也容易诱发哮喘。此外,冬天里很多地方包括家庭容易门窗紧闭,导致室内空气污浊,加上有的家庭养宠物,在宠物的皮毛以及其他过敏原的刺激下,也都容易诱发哮喘。另外,运动不当也可能会诱发哮喘。而容易发作哮喘的一是有过敏史的人,二是患有过敏性鼻炎的人,而其他疾病如慢性支气管炎也可能合并哮喘。
应对措施:体质过敏的人以及哮喘的高危人群首先一定要远离过敏原。二是要注意保暖,以免寒冷诱发哮喘。三是要注意运动不能太剧烈。四是要坚持用药控制和预防,哮喘患者不要嫌用药麻烦,一定要坚持用药。还有的哮喘患者认为该病不去根因此就不去看病,这也是不正确的。医院复查肺功能、调节用药。第五,有条件的哮喘患者还可以记哮喘日记,医院看病、医生诊断病情很有帮助。最后,还要尽量避免油烟,并做到哮喘的早发现、早诊治。
4、心脑血管疾病
寒冷的气候会使人的血管收缩,使血压增高或血压不稳定,心脏负担加重,容易发生脑血管病,因此冬天里也要提防心脑血管疾病。一般来说,如果冬天里老人数日或数周有乏力、头晕、烦躁、胸部不适,活动时心悸、心绞痛或心绞痛发作频繁、剧烈、持久的情况,就该小心是否是心脑血管疾病找上门来了。
应对措施:首先要知冷知热,尽可能保持身体的恒温。二是要保持情绪稳定,避免精神紧张和情绪激动。三是要注意劳逸结合,适当增加体力活动,定时定点休息,防止过度疲劳。另外,控制体重也很必要。过度肥胖会使心脏负荷加重,应该限制总热量的摄入,平时多吃富含纤维素的食物,保持大便通畅,防止便秘。高血压患者要坚持服药,按时检测血压,注意及时降压。而且老年人最好随身携带硝酸甘油、速效救心丸等药物,以备发病时及早服药。一旦发病要尽快和急救机构取得联系。
5、消化系统疾病
秋冬季节交替时,人的肠胃系统很容易出现功能失调的状况,原有胃溃疡的患者也容易发病,一些暴饮暴食者以及原本肠胃功能就差的人容易出现胃部不适、消化不良,甚至会引发肠胃炎。
应对措施:首先是饮食一定要有规律。原本胃肠功能不好的人,尤其应注意饮食要精细,切忌暴饮暴食、酗酒,尤其不要再喝冰啤酒。吃火锅时不要一味涮牛羊肉,还要适量吃些馒头、面条等面食,可对肠胃起到保护作用。
6、慢性病需坚持治疗
春节期间,慢性病人群如糖尿病、高血压等,出于“过年吃药不吉利”等糊涂想法而擅停药物,往往会造成严重后果。降压药、降糖药等许多必须每天服用的药品,一旦停服,再加上又是节日期间吃的多,运动少,导致血液粘稠度增加,更会导致原有的疾病加重。所以正在用药治疗的慢性病人群,在节日期间千万不可擅自停药,一定要坚持治疗。