白癜风是一种皮肤顽疾，难治疗易复发。8月已经是夏季的尾巴，但天气依旧这么热，而患者们的防护工作也是不可松懈的!为了防止白斑复发，一定要注意饮食，以免因饮食不当加重病情。医院肖海靖主任为您解答：白癜风患者应该多吃什么、少吃什么，才能避免白斑复发。
少吃的食物（1）维生素C及维生素C含量高的水果：门诊工作中曾遇到一位在生产维生素C药厂工作的白癜风患者，该患者因听说吃维生素C可解毒、抗氧化等，长期服用维生素C，每日约1g左右，半年后身上出现白癜风。他的同事中也有多位类似患者。维生素C可促使黑素前体物质多巴醌还原成多巴，阻断了黑素的生物合成。同时，维生素C能降低酪氨酸酶活性，使黑素合成减少。故白癜风患者应减少维生素C的摄入，但必须强调并不是说绝对不能吃，少吃点问题也不大。有些白癜风患者什么水果也不敢吃，生活质量下降。这种情况是没必要的。
（2）海鲜：白癜风患者多有自身体验，大吃海鲜后不久，白癜风的颜色会变得更白，甚至发展。故患者应少食海鲜类食物。也有患者提出质疑，生活在海边的人经常吃海鲜，多数人并没有出现白癜风。这里涉及到白癜风发病机制的问题，此类疾病属于多基因遗传病，是基因和环境共同作用的结果。有了易感基因，再加上外界因素（包括工作、饮食、心情等）才会发病。
（3）辛辣刺激性食物和酒：这些属于刺激性食物，几乎对所有的皮肤病都不利。易导致病情加重或复发。
多吃的食物1、建议饮食多样化，除了上述应少食的食物外，应尽量饮食多样化，不要偏食。
2、可多吃些坚果类食物（如核桃、杏仁、花生等）、黑豆、黑米。
3、动物蛋白：如牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。
4、新鲜蔬菜：如木耳、油菜、青椒、土豆、菜花、白菜、胡萝卜等。
饮食只是一方面，患者还需注意以下这些
对于白癜风患者来说，首先要做的就是保持开朗豁达的胸怀，避免焦躁、抑郁、恼怒等不良情绪;建立规律的起居习惯，避免机体生物钟紊乱、内分泌失调;学会保护自己的皮肤，尽量穿宽松的纯棉衣物，洗澡时不要用力搓擦;在日常生活中避免接触汽油、油漆、沥青等物质。
肖海靖指出，夏季虽为白癜风高发季，同时也是治疗最佳期。人体新陈代谢快，机体药物吸收好，可充分发挥疗效，缩短白癜风的治疗周期。对于治疗后的恢复，可以起到事半功倍的效果，康复周期缩短20%以上。因此，白癜风患者不只是要在饮食上注意，最关键的还是要科学规范化的治疗，这样才能摆脱白癜风反复发作的困扰！
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