据国家统计调查数据显示，截至年我国糖尿病患者人数已逾1.14亿，居世界之首，其中糖尿病年轻化趋势日益显著。糖尿病的发病与年龄、生活方式以及遗传等因素有关。
但是，合理饮食可以有效地控制血糖、血脂、血压、体重等指标，减少用药量，减少并发症，增进健康水平。但是，怎么吃才能算是健康吃法呢？营养师通过“饮食三部曲”让您控制好自己的饮食。第一步确定一日饮食总热量首先，确定标准体重以及评估是否肥胖标准体重（kg）=身高（cm）-理想体重：标准体重±10%肥胖/超重：（实际体重-标准体重）/标准体重20％消瘦：（标准体重-实际体重）/标准体重20％其次，确定一日所需总热量每日所需总热量(kcal)=标准体重(kg)*每公斤体重需要的热量(kcal)不同劳动强度与生理条件下所需热量基础量不同，可按照自身情况参照表一。
举例糖友A：男性，50岁，身高cm，体重85kg，办公室职员。标准体重：身高(cm)-=70(kg)(85-70)/70=21.4%肥胖每日所需总热量：70*25=0(kcal)第二步计算食物交换份数食物交换份数（个）=总热量（kcal）/90（kcal）举例糖友A：食物交换份数=0/90=19.4≈19份食物交换份法是平衡膳食的好帮手。将食物按照来源、性质分成四大类，分别是谷薯类、菜果类、肉蛋类以及油脂类。同类食物之间可以任意互换，不同类别食物根据食物交换份数进行互换。比如说半两大米=一斤蔬菜=一两的猪瘦肉。要是哪天嘴馋想多吃块肉，那么就少吃半两米吧！第三步将食物分配到一日三餐以及两次加餐少食多餐对糖尿病人来说是一种良好的饮食习惯。一日五餐，定时定量，少吃多餐，细嚼慢咽，每餐都不要吃的过饱。
结合第一步算出的一天所需总能量和第二步的食物交换份数，对照表二对号入座即可。
表二给出的是对于不同能量需求的饮食其四大类及乳类每日所需的数量。
摘抄自《年全国卫生专业技术资格考试指导营养学》举例糖友A：一天所需总能量数为0kcal，换算成食物交换份数为19份。对照上表，它比多0.5份，那么将谷薯类的交换份数增加0.5，其他保持不变，即可。归纳总结糖尿病的饮食诀窍，赠糖友打油诗一首：每日饮食要量化，营养搭配合理化，食物种类多样化，烹调过程清淡化！您学会了吗？还有问题的可以在文章下评论，小编会及时回复哒！
文章来源：中国好营养
