美国南加州大学研究人员10日说,过量摄取叶酸可能增加男性罹患前列腺癌风险。
叶酸属于维生素B类,天然存在于绿叶蔬菜内,也可以人工合成。此前的研究显示,叶酸可以帮助预防中风、心脏病和宫颈癌等。但科学家并不清楚叶酸与前列腺癌之间的关系。
南加州大学简·菲格雷多等人对1994年到2006年间实施的一项实验进行分析,共有643名男性参与这项实验,其中一些人每天服用1毫克叶酸,另外一些人每天服用安慰剂。
菲格雷多10日在美国《全国癌症研究所杂志》网络版上写道,在这项实验中,每天服用1毫克叶酸的参与者10年后罹患前列腺癌的几率为9.7%,而服用安慰剂的为3.3%。这意味着,叶酸带来的前列腺癌风险是安慰剂的近3倍。
然而,令研究人员不解的是,从食物中自然摄取叶酸似乎并不增加罹患前列腺癌风险。菲格雷多猜测说,这可能是因为人体可摄取叶酸量有限度,人工合成的叶酸比食物中的叶酸更易吸收利用,会造成过量,适量摄取有益,过量摄取效果则适得其反。
菲格雷多强调指出,他们的实验样本量过少,叶酸与前列腺癌之间的关系仍需要更多的研究。
(实习编辑:司徒穗彩)