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营养排骨粥
原料:小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g、儿童酱油适量。
制作步骤:
1.取电炖锅的炖盅,放入大米。
2.放入小米,再放入糥米,然后将米洗净。
3.将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。
4.锅里放两片姜,排骨冷水下锅,煮至水开再捞出。
5.再将过水的排骨放入。
6.炖锅里加满2小时的开水,高火炖2小时左右。
7.食用前可加入少量儿童酱油。
温馨提示:
1.排骨一定要过水,这样煮出的粥才会清澈。
2.因为是给宝宝吃的,不要放任何调料,放一点儿童酱油提鲜就行。
3.煮好后底部可能会有一点碎骨头,所以喂宝宝吃的时候一定要注意。
杂粮煎饼
原料:高粱米g、荞麦g、燕麦片g、中筋面粉50g、玉米面50g、黄瓜g、香肠4根、清水ml、鸡蛋6个、甜面酱适量。
制作步骤:
1.高粱米、燕麦片、荞麦米装入研磨杯中,启动研磨档。
2.取克磨好的粉装入盆中,加入面粉和玉米面粉。
3.添入ML的清水,拌为可流动面糊。
4.电饼铛涮油,预热;添入一勺面糊,摊开。
5.煎至变色凝固,移到一边,打入鸡蛋。
6.把饼盖到鸡蛋上,轻压。
7.把香肠入锅煎香。
8.鸡蛋煎熟后,抹上酱料。
9.放上黄瓜丝、香肠,卷起来即可。
温馨提示:
1.面糊拌至可流动状,不宜太稠。
2.酱料和蔬菜可随意搭配。