[制法]菠菜洗净,入锅,加水文火煮沸;加盐,把菠菜置沸水再烫3分钟,取出,淋麻油拌匀
常言道:病从口入
“由于对各种食材的营养介绍都比较全面,这本书除了对肛肠患者的治疗和康复有所帮助外,也可作为家庭健康食养的基本参考”田院长说
[应用]佐餐,每日两剂,连服一周适用于热秘型便秘,血虚肠燥、胃肠功能失调、大便硬如球者
本书从中西医结合的视角出发,以“小肛肠”疾病为中心,适度涉及部分消化内科疾病或常见症状,包括便秘、便血和腹泻等,就肛肠家庭食疗的基本要求,分辨病择食、体质食养、饮食宜忌、食疗原理等各方面列出各种代表性肛肠病的常用养生验方,此外针对与肛肠病关系密切的几十种常用蔬菜、水果的食疗、药膳配方也一一作了心血管疾病饮食禁忌简要介绍
近日,由肛泰郁汉明、田建利主编,第二军医大学出版的《肛肠病食疗》(isbn书号:978-7-5481-0357-8)刚刚新书上架,为我们在日常生活中如何进行肛肠保养科学食疗,提供了较全面的解答
“若常吃高脂肪、高热量、少纤维素食物,使胆汁分泌增多,经肠道分解后,易形成致癌物质,导致肠癌;若偏食于辛辣食物,刺激肠道,会增加血液流量,可使肛管部直肠下静脉淤血,同样可引发肛肠疾病”杭州肛泰院长田建利说
俗话说:“食物是最好的药物,身体是最好的医生”从日常饮食出发,将色香味俱全又无毒的中草药与食物结合就是药膳食疗
麻油拌菠菜
合理饮食可调理肛肠功能
简单实用的肛肠疾病食疗菜——
不合适的饮食可使肠道正常的生理功能失去平衡若进食少,过度心血管疾病饮食指导节食,肠道内容物减少,肠蠕动的刺激减弱,食物停留的时间延长,大量水分被吸收,难以下行,排便不畅,入厕时间长,会导致便秘
饮食不当可导致肛肠疾病
“科学合理的饮食食谱是早期预防和早期治疗肛肠疾病的一个重要手段”田院长说
小贴士:肾炎和肾结石者忌用,因菠菜所含草酸与钙盐结合生成草酸钙结晶,使肾炎患者尿色浑浊,管型及盐类结晶增多菠菜不与豆腐同食
[配方]鲜菠菜250克,调料适量
[功效]清热润肠,养血止血,利脏通脉,滋阴平肝
从书中收集的肛肠病养生验方看,不少是经典方,经过长期实践检验,比较贴合临床,与生活关系密切比如这则针对便秘的食疗验方:麻油拌菠菜——
记者 章贝佳
白癜风吃什么药
