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红墙母婴课堂三百七十二不同体质产妇的

发布时间:2016-9-17 15:39:22   点击数:

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为产妇提供充足的营养素和热量是月子餐的重中之重。为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则条件下,还应当特别摄取蛋白质、钙、铁和纤维素等重要营养物质。蛋白质摄取量一天需比一般成年女性多15克,可从肉鱼豆蛋类与奶类中获得。钙是增进骨骼发育的重要营养素,新妈妈必须摄取足够的钙质,以提供足够的钙给宝宝。

生产过程会大量失血,因此,产后必须选择高铁的食材,以将体内血量补足。为了避免产后便秘的产生,月子期间必须增加纤维质的摄取。红豆饭、黑豆饭、地瓜饭、山药饭、芝麻牛蒡饭等和充足的蔬菜能够保证纤维素的摄取。素食者没法从奶蛋肉及海鲜类获得蛋白质,因此,必须挑选优良蛋白质来源,像是豆制品即为优良蛋白质的来源,而植物中所含的铁质较不容易吸收,若真的有必要吃素,建议产妇评估状态,再另外补充铁剂。

摄取足够水份

分泌乳汁需要足够的水份,建议哺乳妇多摄取水份。只要是液体都算是水份,包括补汤、奶饮品等,都可算在一天的摄取量以内,但建议不要喝含糖饮料,除会增加过剩的热量外,也容易腻。

低盐少油营养均衡

坐月子期间吃很多、动得少,为了避免摄取过量热量,让体重再度爬升,坐月子期间的饮食应掌握“低盐少油”的原则。若是摄取过量盐分,容易造成水肿,因此,产后一定要掌控低盐的原则。月子期间麻油使用量大,建议炒菜时控制麻油用量,以避免油脂过量。为了满足各种营养素的需求,建议在菜色上多做变化,像是深绿色蔬菜铁质丰富,红色蔬菜富含β胡萝卜素,必须做各种菜色的搭配,以求营养均衡。另外有两点要特别注意:1是月子餐一定要选择新鲜食材,避免加工食品;2是产后体虚,若在此时又吃了冰冷的食品,容易使身体过寒。

产后第一、2周以温补为主

如果你还有坐月子期间就是要“大补特补”一番的观念,那可就错了!正确的坐月子补身观念,是要依照产后各阶段的身体特性调剂补品药方,以避免补过头,造成身体燥热,还影响复原进度!

刚生产完,是排恶露及伤口复原的重要阶段,因此,产后第一、2周以温补为主。产后一周内必须避免麻油和酒,饮食以平淡为主。补品也必须使用温补的炖品。此阶段经常使用的药材是杜仲、归耆,属温补药材,可补气,是顾筋骨和强肾的药材,食材上则可选猪肝、腰子、猪脚等,除可补血、顾筋骨外,猪脚中的胶质也有助于乳汁分泌。

第三、四周后可开始热补

进入第三、四周后,可开始热补。像是4物、十全、麻油等,可在此时加入,由因而热补,若担心补过头,可选择较平性的蔬果做搭配。有些妈咪会担心蔬果偏凉,烹调时也可加入麻油、老姜拌炒,以综合凉性。过去常有人坚持不吃水果(因水果多半偏寒)。其实,坐月子期间也应补充水果,以满足足够的纤维质、维生素与矿物质的摄取,可尽可能挑平性水果。

剖腹产妈妈少吃产气食品

剖腹产妈妈由于手术时肠子受刺激而使肠道功能受抑制,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。为了减轻肠内胀气,剖腹产妈妈在术后6小时内应当禁食,6小时后应当吃一些排气类食品(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,增进排气,并使大小便通畅。易发酵产气多的食品,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,也要少吃或不吃,以防腹胀。当剖腹产妈妈排气后,饮食可由流质改成半流质,食品宜富有营养且容易消化,如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐步恢复到正常。术后不久的新妈妈,应切记不要过早食用鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食品,可在术手天再食用。

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