本文由公共营养师张芳推荐审核
动动手指用行动关心身边的每一位
有心血管病并不可怕,可怕的是药吃了不少,可病还是没好!其实,很多人不懂,只有坚持正确饮食才能治愈心血管病,饮食有错误时,吃药是没用的!我们保护心血管应该如何日常饮食,建议中老年人朋友们都看看!
1早餐燕麦粥
对于早餐,建议选择燕麦粥。每天一碗,有效降低中风几率、对中老年人的心血管很有好处。
哈佛大学的研究发现,每天早晨食用50克燕麦,血液中胆固醇可有效降低87%。
过去14年间,美国哈佛大学研究人员跟踪超过10万名志愿者,监控他们的日常饮食和身体状况,如果每天进食一小碗麦片粥,因心脏病发而死亡的风险会下降9%。
中老年人每天适当喝一些燕麦粥可以有助于保护心脏,让您远离中风威胁。
2中餐别光吃素
中餐要吃饱,多吃豆制品(豆笋、豆腐),它们可以降低胆固醇,预防高血脂。
很多人认为,人老了就要多吃素,这其实是不正确的。营养师特别指出:“不建议过分素食,每顿饭最好有一荤一素一菇(菌类),并要控制好分量”。
医学研究发现:菌类高蛋白、低脂肪,很适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。
3晚餐防病餐
中老年人一定要注意晚餐。营养师教授特别提醒:“晚餐不能吃错,否则疾病会上身。”
·糖尿病
·长期晚餐过饱,会刺激胰岛素大量分泌,容易造成胰岛素负担加重,进而诱发糖尿病。
·大肠癌
·晚上肠道蠕动比较慢,食物停留在肠道内的时间延长,有害物质无法及时排出会增加大肠癌发病率。
晚饭定量、多进素食;
晚餐时间定在下午6-7点为宜;
只吃八分饱。
4零食姜蒜加洋葱除了坚持“一荤一素一菇”的饮食习惯,还可吃一些零食。“每天吃一两瓣大蒜,生的熟的都可以,能帮助抑制肝脏中胆固醇的合成;洋葱则生吃效果较好,煮久了,降胆固醇的效果就差了。”
温馨提示
我们中老年人也可以每天吃一些姜蒜当零食,对血脂、血压都很有好处。“不知食宜者,不足以健康”,正确的饮食是健康的基石。营养师从“一日三餐+零食”全方位指导大家正确饮食,很有可行性,按此操作,大家都可以离心血管病远远的!
把这份珍贵的饮食方案发送给您的亲戚朋友吧,送去一份温暖,一份关心,一份实实在在的健康!
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