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健康饮食肝病患者忌吃寒性肉食这些菜调

发布时间:2022-4-3 9:11:35   点击数:
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  长期食用寒性肉食,容易使人虚胖无力,甚至会引起性功能减退,温性食物可选择用牛肉、鸡肉、鸭肉、黄鳝、墨鱼、虾及猪肝等,调节病后机体寒热平衡,强筋壮骨,对病后的身体恢复大有裨益。以下6种膳食,就非常适合肝功能恢复后的辅助治疗。

红枣花生汤:1

  取红枣、花生仁、红糖各50克,水煎服,每日1次,连服30天。可降低血清谷丙转氨酶,适用于急慢性肝炎。

茯苓粥:2

  取红枣20枚,加水用文火煮烂去核,连汤入大米粥内,再加入茯苓粉30克,煮沸即成。日服2次,酌加红糖。此方可健脾利水,用于慢性肝炎引起的轻微下肢水肿、食欲不振、腹胀、舌苔厚腻者。

蒜鱼汤:3

  取黑鱼克去肠杂洗净,大蒜克去皮,加水适量,入锅蒸熟即成,无盐取食,可用于辅助治疗肝硬化腹水、慢性肾炎水肿等。

二豆鲜藕汤:4

  扁豆50克,赤豆克,鲜藕克。将鲜藕去皮、节洗净,切块,先将二豆煮开花后,纳入鲜藕中,煮熟服用(不放盐)。此方可疏肝健脾,适用于胁肋疼痛、纳差食少,或见便溏、水肿、肢软乏力等。

泥鳅炖豆腐:5

  取泥鳅克,去腮及肠杂洗净,与豆腐克同入锅,酌加食盐、葱、姜、黄酒和清水,旺火烧沸后转小火炖至熟,空腹食用,可用于各型肝炎的辅助治疗。

桃仁大枣粥:6

  桃仁、大枣各10克,陈皮5克,山楂15克,大米50克。将诸药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次。可疏肝理气、活血化瘀,适用于肝脾肿大、胁肋疼痛、固定不移或见蜘蛛痣。

温馨提示:

慢性肝病患者,日常保健和定期复查相结合,才能确保检查,检查可以医院,以确保检查结果的正确性,根据检查结果及时调理身体状况,肝病专家指出,肝病早治疗、早预防是关键。

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