在众人眼中，中央领导人吃什么、怎么吃，是非常神秘而遥不可及的。医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛和中国营养学泰斗，从事营养工作60多医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密，原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
曾煦媛介绍了领导人们的一系列饮食方法，其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。
早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；
中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；
晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。
每样菜吃的都很少，但种类多，摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎，其实很容易做到。
李瑞芬称，领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。
曾煦媛指出，就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑须食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念，领导们也不例外。曾煦媛介绍说，他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。
比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。享寿91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟，会客三分钟。
而其妻子——著名营养专家若木，则坚持“五果为助”的原则，要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果。
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。
由于经常要出席酒会，又不可能一点酒都不喝，所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后，会让体内缺乏B族维生素，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。只注重饮食远远不够，还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。
曾煦媛说：“一位岁高龄的将军，他从年轻时便开始打网球，直到88岁时，每周还能坚持打四、五场，每次一、两小时”。
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶......似乎什么都成了疾病的传染源。
还好，这些我们还是可以吃的，猪肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时候虽然我们不是身处疫源地，但是加强自身的免疫力可是必须，这样我们才能抵御那些死而复生的疾病。
水果，蔬菜不可少，至少现在这些食物又安全，还能补充我们所需要的维生素和矿物质，提高我们机体的免疫力，尤其是西红柿、西葫芦、草莓、苹果等等。其次就是一些值得推荐的好食品了，例如红枣，补充充足的铁和维生素C，而两者的结合能够很好的促进吸收。再来是胡萝卜汁，虽然口感不是很好，但是如果加入一些蜂蜜的话，效果就会好很多，而且对于提高机体免疫力是具有很好的作用的。
除了推荐的食品外，还有菊花茶或者菊花粥，对于预防病毒性呼吸道感染具有一定作用。银耳粥，清热降火，同样提高机体免疫力。
继续喝牛奶，继续吃猪肉，继续喝鸡汤......只要我们保持好自己的身体状态，疾病面前，我们还是一样会平静的生活。
如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，近日，美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
我们平常所看到的浮在身体表面的青筋，并不是那些联结骨头的韧带和肌腱，而是人体的静脉血管。
在生活中，我们偶尔会看到这样一些人，他们的四肢会暴露出一条条可怕的青筋，通常这些人都比较瘦，所以人们就认为，是这个人缺少脂肪才导致身体的筋暴露出体外。
这些“青筋”到底是什么？
事实上，暴露出体外的这一条条的东西并不是筋，而且它们也不是因为人瘦造成的，它们实际上是人体内废物积滞过多的产物，这一条条的“青筋”正是我们的静脉血管。
所以，青筋就是人体的积滞。身体内的废物积滞越多，青筋就越明显。一般几天不通便的人，青筋就特别明显。事实上，根据青筋的分布，我们还可以判断出不同的病情，例如：
1.胸腹部青筋
（1）胸腹部青筋，应注意乳腺增生。
（2）如果腹部这个地方有青筋且比较暴突，即俗话说的“青筋过肚”，这已经是比较严重的积滞，一般是肝硬化的标志。
2.头部青筋
（1）当太阳穴青筋凸起时，往往提示头晕、头痛；当太阳穴青筋凸起、扭曲时，表示脑动脉硬化；紫黑时，则容易中风。
（2）鼻梁有青筋，提示肠胃积滞，容易胃痛、腹胀、消化不良、大便不利，提示：如果是紫色时，则情况更加严重。
（3）嘴角腮下有青筋，往往提示妇科疾病，带下湿重，疲倦乏力，腰膝酸软，下肢风湿。
3.手部青筋
（3）手掌青筋。手掌到处可见青筋，表示胃肠积滞，血脂高，血黏稠，血压高，血液酸性高，含氧量低，血液容易凝聚积滞，容易出现头晕、头痛、疲倦乏力、身体虚弱等。
4.下肢青筋
（1）膝部青筋提示膝关节肿大、风湿性关节炎。
（2）小腿有青筋多是静脉曲张，此病严重者往往发生腰腿疾病、风湿关节痛。多见于久站的老师和久行的农民。
总之，人体任何地方出现青筋，不但影响外表美观，更重要的是反映了身体废物积滞。青筋即积滞的清除关键是平时要学会给身体排毒。
好在人体是一个百药箱，如果一个地方出现了问题，有时候解药就在自己的身上，所以排毒并不难，只要找准穴位，就能解决：
排毒穴
1.涌泉穴——排肾毒涌泉穴是人体最低的穴位，如果人体是一幢大楼，这个穴位就是排污下水管道的出口，经常按揉它，排毒效果明显。
方法：这个穴位比较敏感，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳，持续5分钟左右即可。
2、太冲穴——排肝毒肝脏毒素积累过多，会出现偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经。
因为脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的领域，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。
并且肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。
方法：用拇指按揉太冲穴3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只手交替按压。
3、商丘穴——排脾毒脾脏有毒时，面部会出现色斑，而且白带过多，身上会积累脂。同时，口气会比较明显，唇周长痘或溃疡。
方法：用手指按揉商丘穴，保持酸重感即可，每次3分钟左右，两手交替做。
4、少府穴——排心毒容易失眠，心悸，而且心火旺盛成为火毒时，额头就会长出痘痘。心脏内出现瘀血也是一种毒素，轻一些的是胸闷，重一些的则会出现刺痛。
方法：少府穴，握拳时小指与无名指指端之间。想读更多此类精彩文章请加。按压这个穴位不妨用些力，左右手交替。
5、合谷穴——排肺毒当肺中毒素比较多时，毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上，皮肤呈锈色，晦暗。
方法：有利肺脏的穴位是合谷穴，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压。
如何正确使用FKC产品帮人健康人为什么会生病
人们在这个地球上生存，离不开空气、水、阳光、食物。
看看我们现在的环境：
空气污染，全国多个城市，70%城市污染不适合人类居住
水质污染，六十年代的水可以淘米灌溉，到了现在，我们的水质严重污染，所以出现了新的桶装水、瓶装水的行业，
食品污染更不用说了，连我们下一代的婴儿用的奶粉都收到污染，天天新闻报道不是三聚氰胺毒奶粉、苏丹红，毒胶囊，瘦肉精、转基因食品等等让我都不知道吃什么是安全的了。
阳光，现在，我们能有多少时候能看到阳光明媚，蓝天白云天气。
土地：土地农药、化肥污染，一天就腐烂的蔬菜，酸化的土壤
由于我们赖以生存的空气、水、阳光、食物都遭到污染，这些毒素一旦摄入体内，人体很难甚至根本无法排泄出体外，它们在人体的半衰期长达几年甚至几十年，加速人体老化，诱发癌症肿瘤。
我们细胞需要的营养不就同样遭受到污染吗？最新医学发现，人类只生一种病——细胞病，因为细胞是我们身体最小单位，细胞组成器官组织，器官组织组成了身体的各大系统。
细胞为什么会生病？细胞生病的原因就是毒素堆积造成毒素出不去，营养进不来。细胞生病无外乎就是这四种原因：
毒素堆积：癌症、肿瘤、心脑血管疾病都属于毒素堆积的表现。毒素堆积身体太多，容易造成病毒入侵，就好比垃圾桶臭水沟旁边容易遭蚊子苍蝇臭虫一样道理。
病毒入侵也会造成生病。病毒我们了解的：非典时期的SASE病毒，霍乱病毒、感冒病毒等等。病毒入侵后，容易细菌繁衍。
细菌也会造成生病，比如各类炎症：男士的前列腺炎、女士的妇科炎症、扁桃腺炎等等。由于毒素、病毒、细菌入侵身体，造成人的反应迟钝，那么反应迟钝容易造成外伤。
外伤也是让人生病的原因之一。所以就是毒素堆积、病毒入侵、细菌繁衍和外伤这四种原因造成人会生病。
现代人身体有些不适，无外乎三种选择：1、找医生；2、坐以待毙；3、主动保健。
一切源于自己的选择，把健康把握在自己的手里，主动保健，获得健康。
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