春节期间出去吃饭比较多

高血压患者忌“闹”,节日期间,亲朋好友相聚,人多热闹,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作

建议,健康的吃海鲜,要吃来源可靠的海鲜,避免食用受污染的海鲜,以免食物中毒吃海鲜不宜一次吃太多,每次100克为宜不宜空腹大量吃海鲜或以海鲜为主要食物,应配合主食和熟蔬菜吃海鲜不宜配啤酒、甜饮料和果汁,宜配热粥、热汤吃另外,肠胃功能差的人适合配合暖胃祛寒的香辛料,如姜、芥末等;痛风患者不宜食用辣椒、花椒等刺激性调料

空腹不宜吃海鲜

:高建平

坚果好吃但不宜过量

肝病患者忌“酒”,肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细心血管疾病饮食禁忌胞变性或坏死,导致病情进一步恶化

营养介绍,暴饮暴食是一种危害健康的饮食行为,它是引起胃肠道疾病和其他疾病的一个重要原因人们平时一日三餐,定时定量,消化系统形成了与之相适应的规律,如果突然改变饮食习惯,摄入过多的食物或饮料,可能会引起胃肠功能失调大量油腻食物停留在胃肠内,不能及时消化,会产生气体和其他有害物质这些气体与有害物质刺激胃肠道,很可能引发急性胃肠炎,出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状

水果虽爽甜可不宜多吃

糖尿病患者忌“甜”,节日期间,糖尿病患者应忌“甜”食,否则会使人体内负担加重,甚至可能危及生命

春节假期里吃的零食多、点心多,闲暇聊天之际干果是必不可少的,但干果虽好吃不可多食营养介绍甲状腺疾病饮食,人们经常消费的坚果有核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、葵花子、西瓜子和南瓜子等除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素e、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对健康有益研究发现,每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康坚果虽为营养佳品,然而因其所含能量较高,也不可过量食用,以免导致肥胖,每周50g是适宜的

年夜饭可以说是一年当中最重要的一顿饭,鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,春节期间你的身体可能不堪重负对此,西安营养学会的提醒,春节期间饮食要把握总量控制、平衡膳食、合理搭配、适当消耗等几个原则,切不可暴饮暴食

胰腺病患者忌甲状腺疾病饮食注意“饱”,节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎

水果虽说能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病、增进身体健康,但春节期间为了丰盛,水果的品种自然比平时要多,此时食用一定要适量水果中含有糖分,过多食用会使得体内糖分增多,增加代谢负担比如橘子,含大量维生素c及葡萄糖等十余种营养物质食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益在食用橘子时应注意控制食用量,据研究,每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量若食用过多,过量乳腺疾病饮食摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石另外多吃对口腔和牙齿有害

除了食物要搭配均衡,食物的做法也应多样化,注意烹调方式就能吃得更健康一点营养介绍,尽量不要吃油炸、油煎的食物,吃一些清蒸的、凉拌的菜做菜时,也尽量减少油、盐、糖的摄入量做菜的时候先用水煮开,再加一小勺油,再烹调喝汤的时候尽量不喝上面的那一层油,可以在汤不太烫的时候用吸管喝下面的汤,就可以避免吃油春节期间出去吃饭比较多,点菜的技巧是比较重要的,每逢佳节胖三斤,比如可以点食材新鲜的,点鱼可以尽量避免点松鼠鱼这种炸的,可以点清蒸鱼,还可以点口味轻一点的菜,不要吃太多的辛辣食物,建议素菜要多一点,不要搞得素菜和菌藻类不上心血管疾病饮食席品种可以杂一些,什么都吃一点,什么都不要多吃,种类尽量多一点

这些人春节饮食需特别禁忌

年夜饭应荤素搭配少油盐

新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要其中,蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘素菜宜选择绿色蔬菜,红色蔬菜可选择胡萝卜、西红柿、南瓜等,不要忘记配用食用菌,如香菇、草菇、蘑菇、木耳等,建议加上根茎类,如土豆、百合、山药、莲藕以及豆制品而荤菜,建议优先选鱼虾等水产类,同时选用鸡鸭等禽类及牛羊肉牛肉虽然是红肉,但它的总脂肪量比猪肉低一半,两者相比,建议优先选牛肉

暴饮暴食后胃压力增加,可引起急性胃扩张暴饮暴食后会在短心血管疾病饮食时间内需求大量消化液消化食物,这样会明显加重胰腺的负担,使得十二指肠内压力增高,从而增加发生急性胰腺炎或急性胆囊炎的危险大量饮酒会使肝胆超负荷运转,肝细胞加快代谢速度,胆汁分泌增加,造成肝功能损害,诱发胆囊炎研究发现,暴饮暴食后心脏病急性发作的危险明显增加

此外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等因此,儿童不宜多吃橘子

家庭餐桌上的菜肴越来越丰盛,到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥虽然很丰盛,却容易给身体带来伤害,健康饮食讲究的是均衡营养人体每天需要保证水分、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等的摄入甲状腺疾病饮食注意,过量或缺乏都会有损健康所以,年夜饭应掌握荤素搭配的原则:l/3素菜,l/3荤菜,1/3半荤半素菜

冠心病患者忌“累”,节日期间操劳太多或玩乐无度,会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风

胆病患者忌“油”,节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎因此,有胆病的患者要忌食油腻食品

海鲜是节日餐桌上不可缺少的美味,但在品尝美味前先看看有哪些注意事项提醒,鱼和海鲜含蛋白质丰富,可如果空腹吃,这些蛋白质会被转化成热量白白浪费不但不能补身体,反而会加重身体的负担空腹大吃海鲜和鱼,还会增加人体对嘌呤的吸收,可能导致痛风

感冒患者忌“聚”,春节期间天气寒心血管疾病饮食禁忌冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人

春节饮食忌暴饮暴食

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