只有健康合理的饮食才能让病人更快更好的康复，那么，甲状腺结节患者该吃什么呢？
忌吃以下食物（1）忌烟、酒；（2）忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒、辣椒、桂皮等；（3）忌肥腻、油煎食物；（4）不宜食含碘高的食物比如海带、紫菜、虾皮、海鱼等。
宜吃以下食物（1）宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等；（2）宜多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。
忌碘饮食（1）甲亢伴发甲状腺结节，需要严格忌碘饮食，食用无碘盐，禁食海带、紫菜、海鱼等海产品；
（2）如果是桥本甲状腺炎伴发结节，无需严格忌碘，但大量食入高碘食物会增加甲状腺滤泡细胞的损伤及抗体产生，加重甲状腺细胞的破坏，因此不主张过度食入大量海产品；
（3）如果结节是能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤，也需要严格忌碘，因为碘是甲状腺激素的合成原料之一，碘的摄入也会增加甲状腺激素的合成，使甲亢的症状加重；
（4）如果是无功能结节，也就是说对甲状腺功能没有影响，饮食上少碘。建议少食用萝卜、卷心菜等食物，因为目前研究发现这两种食物会促进甲状腺结节的长大。
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