糖尿病是21世纪的流行病，是继心脑血管病，癌症之后的第三大疾病。在我国，随着人们物质生活和医疗的提高，糖尿病患者逐年增加。现如今糖尿病患者已经以数千万记，其中主要以二型糖尿病为主。糖尿病通常表现为口渴多尿、食量大增但体重减轻，容易饥饿；饮食控制已经成为了糖尿病治疗的重要部分。
糖尿病健康饮食原则?饮食治疗目的是要稳定血糖、控制病情，保持理想体重，还要做到平衡膳食。
?首先，糖尿病人饮食必须是健康的，健康饮食结构应该符合食物金字塔，饮食主要以谷物类、蔬菜和水果为主，适量每天都吃一些蛋白质食品如蛋类、奶类、豆类等；少吃脂肪类食物；
?饮食必须规律，每日三餐，每餐最好包含有各类食物，有谷物类、蔬果类和蛋白质类，健康的饮食应该低脂肪，低胆固醇，高纤维素，少加工的食品。
?控制每日能量供应，考虑食物生糖指数GI（通常把葡萄糖的血糖生成指数定为。升糖指数70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指数55为低升糖指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢）。
新技能必须Get
降低就餐食物的升糖指数
