每年的4月7日是世界卫生日（WorldHealthDay），旨在引起世界各国人民对卫生、健康工作的 你每天的膳食中有什么？你的食材从哪里来？它们在从农场到餐桌的每一环节，是否都得到正确和安全的处理？
4月7日是世界卫生日，今年主题为“食品安全”。世卫组织倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动，呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。
万
据估计，食源性和水源性腹泻病每年导致约万人死亡。
多种
含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致多种疾病。
年世界卫生日海报
世界卫生组织公布十大垃圾食品：
食品安全是项共同责任，必须沿着从农民和生产商到销售商和消费者整个食品生产链开展工作。例如世卫组织的《食品安全五大要点》为销售商和消费者提供了处理和制备食品的小妙招，get起来！
要点一：保持清洁
要点二：生熟分开
要点三：安全煮熟
要点四：在安全的温度下保存食物
要点五：使用安全的水和食物原料
吃的安全，身体才会更健康
这五个要点你记住了吗？
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