心绞痛患者要慎食动物脊髓、动物肝脏、墨鱼、鱿鱼、蟹黄,这几样食物中富含胆固醇,容易使血液中的胆固醇升高,引发心绞痛;辣椒、葱、生姜、蒜能够使患者心跳加快,加重心肌缺氧,诱发心绞痛;此外,肥肉、油条、浓茶、浓咖啡、烈酒,这些食物都容易加强心绞痛的发病率,心绞痛患者应少食或不食
患有心绞痛的患者可以多食用以下食物香菇可以促进肝脏中胆固醇的代谢;柑橘类具有软化血管细胞组织,软化毛细血管的作用;海带能够抑制胆固醇、血压、血糖升高,防止动脉硬化和血栓,此外还有芝麻、绿茶,对心绞痛的治疗都由一定的辅助作用
有几种食物有助于冠心病的治疗如海带、紫菜甲状腺、黑木耳,这三样食物中富含甲硫氨酸、钾、镁、钙、碘等多种元素,均对冠心病的治疗有所帮助;核桃中含有铜元素,可减少冠心病的复发,处于康复阶段的冠心病患者在服药的同时可以多食核桃加快康复;山楂具有强心、抗心律失常,增加冠状动脉血流量及降血脂的功效;鱼油对于降血脂和预防冠心病有很好的作用;此外,玉米、山药、大蒜,能够帮助降低胆固醇、软化血管,山药中富含的元素可以防止脂肪在血管壁上沉积,保持血管弹性,大蒜具有保护心脏的作用
而有些食物,冠心病患者应当慎食螃蟹、牡蛎、鱿鱼中含有高胆固醇、高脂肪,会增加病情发病率;动物内脏、肥肉、蛋黄、奶油这几样同样具有高胆固醇和高脂肪,容易诱发心绞痛、心肌梗塞;马铃薯、甜甲状腺能治愈吗点、糖果等高糖食物,会加重肥胖和糖尿病,加重冠心病病情
见习记者 樊蓝舒 文/图
如今,冠心病、心绞痛等心血管疾病在老年人中频发,除了基本的药物治疗,还要格外注意饮食方面的宜忌棉花巷社区卫生服务中心医师杨雪琴在多年的工作和学习中,总结出一些心血管疾病患者在饮食方面需要注意的事项
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