疾病饮食
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日本研究显示

发布时间:2015-10-30 18:22:16   点击数:
约96%的菌类都有抗癌效果,可以多吃冬菇、香菇、金针菇、木耳等

拒绝高热量食物有调查显示,单纯靠控制饮食就能将体重下降10%以上,并保持1年的肥胖者有20%西安交通大学医学院第一附属医院内分泌科副主任医师崔巍说,减肥要合理控制饮食,少吃或不吃高热量食物;限酒,尤其要少喝白酒;三餐要规律,避免饥一顿饱一顿和暴饮暴食需要注意的是,控制饮食并不意味着节食,长期单纯节食将导致人体内环境紊乱,引起消化系统、内分泌系统疾病

拒绝久坐面对人们久坐的生活习惯,台湾癌症基金会执行长赖基铭建议,应该适当运动中度运动的强度相当于快走除了每天最少有30分钟的中度运动外,时间更长、强度更大的活动,如跑步、网球等,更有益健康最好可达到每天1小时的中度乳腺疾病饮食禁忌运动,或30分钟的强度运动,如果做家务、休闲活动的强度足够,也可列入其中

拒绝狼吞虎咽“只有慢慢吃,才能感受到饥饿感的消退和胃里逐渐充实的感觉,然后适时放下筷子,保证七分饱的状态”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说,如见到美食就狼吞虎咽,往往容易吃得过多,也容易长胖日本研究显示,总是吃得太饱,会降低抑制细胞癌化因子的活动能力,增加患癌风险

多白肉少红肉美国国家科学院报告指出,所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系最紧密,特别是乳癌、大肠癌等含大量动物脂肪的食物能量相对较高,猪、牛、羊等红肉每人每周摄取量应少于500克,可用鸡、鱼等白肉替代另外,台湾《康健》杂志还推荐了一些少吃脂肪的技巧,如以豆类或肛肠疾病饮食豆制品取代部分肉;不吃或少吃肉皮和肥肉等

“癌”字中有3个“口”,可见饮食和癌症的关系有多密切世界癌症研究基金会曾明确指出,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关解放军总医院营养科专家赵霖表示,受膳食因素影响最大的癌症包括两类:一类是消化系统癌症,包括食管癌、胃癌、肠癌;另一类是与激素水平相关的癌症,有乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等“管好嘴,能让患癌风险降低40%”赵霖说

揭秘终身防癌的两大策略

策略二:选对食物

“多植物少动物”赖基铭表示,多项研究证实,约30%男性肿瘤和60%女性肿瘤的发生与营养因素密切相关,大量食用蔬菜和水果便可以明显降低癌症发生的危险但他强调,并不是倡导“吃素”,建议每天至少吃5份(1份约80克甲状腺疾病饮食)不同蔬果,应多选深色蔬果

策略一:拒绝肥胖

世界癌症研究基金会表示,肥胖会诱发癌症,主要因为肥胖者身上脂肪过多,刺激体内激素水平提升,而这正是诱发多种癌症的关键所在青睐“肥胖一族”的肿瘤分别是:食道癌、胰腺癌、结直肠癌、子宫癌、肾癌和乳腺癌此外,小肠癌、胆囊癌、喉癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等与肥胖也有一定关系更值得提醒的是,儿童肥胖也会给日后埋下隐患英国研究表明,相对于正常体重的儿童,胖孩子日后患胰腺癌、膀胱癌、肺癌的几率会越高但肥胖的人也不要为此紧张,从现在起就行动起来,一点都不晚

多吃抗癌食物“常见的抗癌食物有一百多种,主要分为四大类,适当多吃可锦上添花”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副甲状腺疾病饮食指南所长马冠生告诉记者1.新鲜果蔬其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素c、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、西兰花、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物2.豆制品豆腐、豆浆富含大豆异黄酮,经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险3.菌类4.绿茶绿茶中富含茶多酚,可与致癌物结合,抑制癌细胞的生长养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,可以预防胃癌、肝癌和肺癌

肥胖不仅会成为心脑血管疾病的“导火索”,更是引发“癌症”的直接诱因世界癌症研究基金会经多年研究公布结论:33%的癌症发生在肥胖人群中;其中肥胖女性比肥胖男性患恶性肿瘤的危险更高中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石教授肾脏疾病饮食曾形象地说:“腰围每增加1寸,患癌风险就会增加8倍以上”

导读:癌症的发生并非一朝一夕,正慢慢成为藏在我们每个人身边的“生命杀手”世界卫生组织公布的《全球癌症报告2014》显示,2012年,中国癌症患者新增307万,死亡约220万;肝癌、食道癌、胃癌、肺癌的新增病例和死亡率也远高于世界平均值;2013年亚太抗癌大会上也有专家直言,中国每年新增癌症患者数量已占全球的20%以上,而我们的人口占世界的19%,且癌症高发的势头丝毫没有逆转趋势……如何挡住癌症“魔爪”伸向你?近日台湾《康健》杂志刊文指出,世界癌症研究基金会和美国癌症研究院以“拒绝肥胖”和“选对食物”为主题,更新了防癌指南——《食物、营养、身体活动与癌症预防》,提出了更实用、权威的防癌建议

心血管疾病饮食注意外,高油、高盐、高糖食品也是癌细胞喜欢的食物多项研究发现,常吃这些食物,增加患前列腺癌、胰腺癌、胃癌等癌症风险因此,吃饭应尽量清淡,少吃油炸、过咸食物和甜饮料


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