当今，糖尿病已经成为一个世界性难题。由于黄种人的糖尿病是以胰岛细胞渐进性凋亡为主要原因的2型糖尿病居多，因此我国的1型糖尿病患者人群相对较少。但是，1型糖尿病发病急、进展速度快、胰岛细胞大量破坏、并发症出现早且重，故而血糖控制较2型糖尿病更加困难。
目前糖尿病的治疗原则还是遵循“五驾马车”的国际通用标准。其中饮食治疗是糖尿病治疗的基础。对于1型糖尿病来说合理的饮食控制尤为重要。
首先要计算理想体重，理想体重（公斤）=身高（厘米）-。由于1型糖尿病患者往往偏于消瘦，因此每日每公斤体重需要消耗35-45千卡的热量，将此数值乘以标准体重就是该患者的每日总热量。其次要确认蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素的分配比例，分别为：蛋白质占15～20%、脂肪＜30%、碳水化合物占50～60%。一日三餐最常见的分配方案是早餐1/5、午餐2/5，晚餐2/5或早、午、晚各占1/3的热量，但是对于从事工作的1型糖尿病患者我们建议为早餐2/5、午餐2/5，晚餐1/5。谷物类是能量的主要来源，包括谷类、薯类和杂豆，每天应该进食克-克，粗细搭配要多样化，适量选择全谷类制品，可以适当食用一些燕麦、荞麦、小米等，但是土豆、山药、红薯、南瓜含碳水化合物较高，可代替主食，食用时要在主食中减去相应的热量。蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，且多数碳水化合物含量较低，适合1型糖尿病患者食用。每天蔬菜摄入量应该达到-克，但要限制炒菜用的油量，一般每人每天25毫升即可。只有病情稳定（不经常出现高血糖或低血糖）的1型糖尿病患者可以适当吃水果，吃水果的最佳时间为两餐之间并应选择含糖量较低的水果；其余患者不适合进食水果。每日蛋白质的补充原则是尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉，鱼类能提供优质蛋白，可适当吃一些；动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用；建议每天吃半个至1个鸡蛋；乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证克；大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用，每日推荐量30～50克，也可吃5～10克坚果替代相应的大豆。
最后给大家提出一些注意事项。限制饮酒量、使用好的烹调方法（如炖、清蒸、凉拌、煮等）、水果不能立刻在餐后吃、不吃或少吃主食是错误的。对于合并症患者还需要注意：合并心脑血管病者饮食要特别注意低盐、低脂、清淡，多摄入膳食纤维，禁止饮酒。合并肾病者蛋白质的摄入量宜限制在0.8g/kg体重以下，并以优质动物蛋白为主。合并视网膜病变者切忌辛辣食品。祝愿1型糖尿病患者能够得到良好的血糖控制并获得满意的生活质量！
我们努力传播着对健康的理解，践行着对一生健康管理方案的执行，用最真的事实说话，用良好的结果分享，行之有效才是硬道理。希望形成一种新的健康理念，新的健康饮食习惯，可以使得病人通过学习、掌握健康管理方面的知识，通过自觉地规避伤害，建立良好的健康意识，培养正确的生活习惯，从而使得每个人都成为自己身体健康的主人。
恭喜你选择了《脊祥堂》一生健康管理计划!让我们共同开始了一段实践和拥抱健康的美好旅程，最终意义是让我们学习一种健康的生活方式和人生的态度，达到真正意义上的健康长寿，一生远离肥胖与三高……
医院，一生只做一件事，肥胖（高体重）与五高（高血糖、高血压、高血脂、高血粘、高尿酸）；改变不良生活习惯，缔造健康生活方式！
一对一式健康管理系统：
1.方案：个性化健康解决方案——古方一脉相承,千人千方，辩证调养；
2.内调：膳食餐包系列——融合现代技术萃取精华，药食同源从根本上
改善和提升健康体质；
3.外调：合理的外部调理方案；
4.监督：身体试纸检测管理监督。
5.强健：适当的运动；
关爱自己，呵护健康，从最自然的（外调+内养）开始……
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