编辑:葛根
为此,来自日本新泻县立大学的chika horiakwa教授及其团队进行了一项研究,探讨饮食钠摄入与糖尿病并发症发生率之间的关系该研究结果在线发表在2014年07月22日的the journal of clinical endocrinology and metabolism杂志上
该研究提示,高钠饮食与2型糖尿病患者cvd发病率升高相关,而且,hba1c与饮食钠摄入量在cvd发生中有协同作用
该研究发现,所有受试者平均每日饮食钠摄入量的四分位数间距为2.8-5.9g校正混杂变量后,与每日饮食钠摄入量位于第一分位的患者相比,饮食钠摄入量位于第二、肾脏疾病饮食第三和第四分位患者发生cvd的风险比(hrs)分别为1.70、1.47和2.07此外,在钠摄入量位于最高四分位和最低四分位患者中,与hba1c<9%患者相比,hba1c≥9.0%患者发生cvd的hr显著增加,分别为9.91和1.16horiakwa教授等同时还发现钠摄入量与显性肾病、糖尿病视网膜病变、以及全因死亡率之间无明显相关性
该研究是一项全国性队列研究,受试者为年龄40–70岁之间,且hba1c≥6.5%的2型糖尿病患者排除对饮食调查无应答者后,共有1588例患者纳入分析使用基于不同种类食物的食物频数问卷评估患者基线饮食摄入情况
许多指南建议2型糖尿病患者应减少饮食钠摄入然而,在2型糖尿病患者中,饮食钠摄入与糖尿病并发症发生风险之间的关系仍不清楚
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