冬天天气寒冷,爸爸妈妈们该怎样制定宝宝的食谱才能让宝宝既能抵御严寒又可以补充营养呢?
第一,无机盐不可缺少。
无机盐能帮助宝宝抵御冬日寒冷的天气,所以无机盐含量较高的根茎类蔬菜是宝宝健康食谱的首选,像胡萝卜、青菜、大白菜、红薯等都是可以列入宝宝冬季菜单的食物。
第二,富含维生素A及维生素C的蔬果类。
维生素对宝宝各种身体机能的成长发育都有重要作用。冬季适宜给宝宝多补充含有维生素A及维生素C的食物,像动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等都是富含维生素A的食物,而维生素C则主要来源于新鲜的水果与蔬菜。
第三,保证蛋白质、脂肪及碳水化合物的摄入量。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为“产热营养素”。为了抵御寒冷的冬天,冬季应该多多的喂宝宝主食及含有较多油脂的食物。爸爸妈妈可以考虑在宝宝的食谱中加入鸡肉、大虾、牛肉等富含优质蛋白质和脂肪的食物。
第四、注意补充钙和铁。
铁能增加血液中蛋白质的携带氧气能力,从而加快体内热量的分解丙提供热量,可以给宝宝食用一些像蛋黄,芝麻,红枣类富含铁元素的食物。而钙则可以通过牛奶,豆类等食物来获得。
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