前言:本 1、半个西柚(可榨汁)无糖。 2、两只鸡蛋任何煮法均可。 3、两片烟肉。 午餐: 1、半个西柚(可榨汁)无糖。 2、沙律(酱汁不限)。 3、肉类(任何煮法均可)。 晚餐: 1、半个西柚(可榨汁)无糖。 2、肉类(任何煮法均可)以鱼类为佳。
由于没有提到肉类的食用量,咱们来计算一下其中的热量。正常的妹子,大约一天需要Cal:一个半葡萄柚(假设是非常大个的)的热量大约Cal,两只鸡蛋(同样假设非常大个)大约Cal,两片烟肉大约80Cal;那么,剩下的Cal,全得依靠中午和晚上的两顿肉,平均每顿要吃Cal。
这是个什么概念呢?Ruki姐平时烤的净重(去毛去内脏)1.2kg左右的鸡,半只大约是Cal——靠吃鸡肉的话,午饭和晚饭得吃差不多一只半的鸡。
这是含了鸡皮的热量,如果同时还要控制油脂摄入的话,换算成鸡胸肉(Cal/g),大约是0g纯肉,整整两斤半。我相信,大部分妹子应该是没有这个胃口的吧;就算胃口比较大,每天这么吃12天……还是那句话,有这个毅力,要是拿去运动,说不定早减下来了!
而节食的危害,相信大家早已有了解:除了短期减的基本都是水分,长期下来容易反弹,还会造成内分泌失调、月经紊乱、脸色发黄、头发干枯……属于最得不偿失的减肥方法。
典型例子:断食、21天减肥法、西柚减肥法、苹果减肥法、过早/午不食、xx天包你瘦xx斤……
2.单一进食减肥法
另外某些减肥法,则声称在一天内可以无限量的吃且只吃某种食物,表面看起来对于热量没有限制,但是这些方法一般推荐的是低能量密度的食品,一方面,达到每日所需的卡路里很不容易;另一方面,营养元素比较单一,长期下来会造成微量元素缺乏或者营养不良。
典型例子:葡萄柚减肥法(葡萄柚又中枪了!)、苹果减肥法、牛奶减肥法、蔬菜汤减肥法……
(天天只吃苹果,看到这种图片会不会想吐?)
3.餐前/餐后吃xx食品减肥法
属于对身体危害较小,但是仍然不靠谱的减肥方法。有些网站会引用一些科学研究证明某种食物对于减肥的神奇效果,比如葡萄柚(强烈怀疑这是葡萄柚厂商的阴谋!):某项研究(1)发现,每天三餐前饮用葡萄柚汁的A组,比每天三餐前饮用苹果汁的B组,在12周后平均多减了1.3kg,结论是:葡萄柚有帮助减肥的作用。这大概是很多流行的葡萄柚餐单的起源。但是,在实验中调查人员忽略了一点:葡萄柚的热量密度比苹果小,所以,在热量摄入的总量上,A组其实是小于B组的!
类似的,到目前为止,很少有研究能够提出确切的证据,证明长期摄入某种食物(药物不算)有着显著的减脂效果。这种减肥方法,大部分起到的是心理作用而已。
典型例子:葡萄柚减肥法(……)、喝醋减肥法、喝茶减肥法、蜂蜜香蕉减肥法……
4.酵素减肥法
不管你听说过多少传言,一句话:酵素就是酶,酶就是酵素,不同地区译法不同而已。简单的几点常识:
酶是什么东西?一种具有特殊催化功能的蛋白质。和任何蛋白质一样,在进入胃部之后,第一步发生的反应就是被分解……然后,这玩意也就不存在了。
人体分解脂肪确实需要酶的参与。但是,这并不等于,吃下去什么,到达身体里就是什么;
一般来说,一种酶只能催化一种特殊的反应——就算它的结构在胃里没有被破坏,你买的“酵素”,催化的是哪一种?
有人会说,我身边的某某某,吃了酵素,确实肠胃通畅了很多,也解决了顽固便秘……对于这种情况,Ruki姐只能说,给我5块钱,我去实验室帮你装点硫酸镁来,便宜量大,效果更好!(这句是开玩笑哒,硫酸镁是强力吸水剂/泻药,乱吃会出人命的)
如果您还不信,这里可以再打个比方:草莓(strawbrry)在香港的译法叫“士多啤梨”,那么,如果我拿着一框草莓,告诉你:这是我们实验室研究出的新型梨,外观美丽颜色特殊,口感酸甜可口,含水量高,具有美容养颜,调养肠胃的功能……然后标价元一颗,你会买么?
(回答会买的朋友们,请留下你们的个人