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结核病患者的饮食指导

发布时间:2022-8-26 20:57:24   点击数:

1.适宜吃的食物:猪肉,鸭肉,兔肉,淡水鱼,牛奶;苹果,雪梨,香蕉等。 (这些食物都是有营养含蛋白,维生素,大家可以自由选择这些) 2.慎吃的食物:羊肉,狗肉,海鱼,虾。   (慎吃,就是告诉你这些东西要小心,吃了可能会引起一些问题。羊肉,狗肉都是燥热的,这个有点常识的都知道,结核病人多是阴虚火旺,盗汗发热,不适合吃这些大热的东西,尤其是狗肉乃燥热发物之最。海鲜那些考虑到起初患者吃吡嗪酰胺会引起尿酸升高,因为海鲜里的嘌呤含量很高) 3.少吃的食物:牛肉,菠菜,茄子,龙眼,荔枝,菠萝 (牛肉是温热性的,比羊肉燥性小点。菠菜考虑到了草酸阻碍钙的吸收,茄子考虑到引起过敏。龙眼,荔枝也是热性的水果,吃多会上火。上面写的也全都对。菠萝据说含有一种酶会影响病灶愈合使病灶扩散)4.其他需要注意的食物   

牛奶:这个绝对可以喝,牛奶补充人体所需,是结核病人经济又方便的选择。但是切忌不要和药物同时服用,牛奶和药物同时服用可能会降低药物的吸收。(以前有个病友用牛奶服药,结果两月没怎么吸收,医生知道后告诉他吃药至少2小时以后再喝牛奶,他调整时间后复查吸收了,亲这个是真的可不是瞎编出来的。任何茶水饮料不要拿来服药,以免减低药性)服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收,使之不能发挥药效。(异烟肼这个没有验证过,但是有一起电视节目北京胸科主任讲过,结核菌喜欢乳糖是真的。如果实在要吃乳糖类食物就和牛奶一样隔开,让药物吸收了后再吃)    茄子:结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现,吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核患者吃茄子后发生此种情况,轻者可服抗过敏药物治疗,并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物,严重者应请医生抢救治疗。    菠菜:是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友,但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每克菠菜中含毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下,使部分草酸溶于水里,然后再捞出食用,这样人体就可减少一些草酸的摄入。   菠萝:菠萝中含有蛋白水解酶,可以使肺部病灶的纤维组织溶解,进而使病灶扩散而吐血。(这个虽然没有验证过,但上面的的宣传单既然写了菠萝少吃,加之菠萝吃多了确实对身体不好,我们姑且还是注意下吧)



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