牛油果
牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,被世界百科全书列为营养最丰富的水果,有“博士果”之称。味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。
牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
1牛油果的功效1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。
、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。
、牛油果所含铁、钾等矿物质含量也比其他水果高1-倍,在防治贫血症方面具有重要价值。
孕妇能吃牛油果吗?能吃!
对准妈妈的好处:牛油果含有不饱和脂肪酸和大量的酶,非过敏体质的孕妇适量食用,可以降低胆固醇,清除肠胃。但牛油果属于偏寒性的水果,准妈妈不宜多食。
对胎儿的好处:牛油果中丰富的不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育,婴儿的眼睛,婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。
3产妇能吃牛油果吗?能吃!
牛油果含有多种维生素和矿物质、脂肪酸等营养物质,产后食用牛油果可以均衡营养,缓解便秘,美容护肤,减少脱发,保护视力,有助于产妇的身体复原。
4婴幼儿能吃牛油果吗?能吃!
牛油果中的维生素A和维生素C含量较高,婴幼儿适量补充,有利于视力和皮肤的发育。牛油果既可制成果汁,又可以切片喂食。但需要注意的是,第一次喂食牛油果要看看孩子是否过敏。
营养成分分析表6注意事项牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能就放;牛油果营养价值虽然高,但是由于果肉偏寒,一天最多吃一个就可以了。
蓝莓
蓝莓别名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔。因其果实成熟为蓝色,称之为“蓝莓”。又因其营养价值高,素有“浆果之王”的美称。蓝莓味酸甜性凉,果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,还含有很多特殊营养价值元素,如花青素、有机酸、酚酸等,食疗保健价值高。因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
1蓝莓的功效1、蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
、有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;
3、所含花青贰色素具有活化视网膜功效,可以强化视力,减轻眼球疲劳。
4、此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。
孕妇能吃蓝莓吗?能吃!
对准妈妈的好处:蓝莓酸甜适口,营养丰富,准妈妈适量食用可以补充营养、增进食欲。蓝莓富含的VC和钙、铁、钾等矿物质,能增强免疫力、润泽肌肤。但不宜多食,以免腹泻。另外,不建议食用腌制的蓝莓干和蓝莓制成的饮料。
对胎儿的好处:蓝莓富含钙质和花青素、VC,准妈妈适量补充,有助于胎宝宝牙齿、骨骼、视力、皮肤发育。
3产妇能吃蓝莓吗?能吃!
蓝莓中钙质、维生素和花青素丰富,适合新妈妈适量补充,不但可以提高免疫力,保护视力健康,抚平肌肤干躁,还有利于产后复原,功效多多。
4婴幼儿能吃蓝莓吗?能吃!
蓝莓富含花青素,对婴幼儿的视力发育有好处。但需要注意的是,不要过量给幼儿喂食,否则可能会引起消化问题。蓝莓既可以榨汁饮用,也可以做成果酱食用。
营养成分分析表
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相克食物
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蓝莓+牛奶、钙片:同食形成钙化物,阻碍钙元素吸收,降低营养价值。
7适宜人群病后初愈、身体虚弱的人.用眼过度、眼部疲劳人群.希望延缓衰老的爱美人士。
8注意事项蓝莓是老少皆宜的水果,心脏功能不佳、心脏病患者十分适合吃蓝莓。新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。
猕猴桃
猕猴桃又称奇异果,营养元素非常均衡,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,其中维生素C含量尤其突出,一颗猕猴桃所含的维生素C相当于十只苹果,被誉为“水果之王”或“果中之王”。猕猴桃性寒、味甘酸,有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效;
1猕猴桃的功效1.猕猴桃富含果胶,可降低胆固醇浓度,多吃可以预防心血管和心脏疾病。
.多吃猕猴桃可以补钙,缓解失眠,消除紧张疲劳等。
3.猕猴桃汁含有的营养元素能有效避免黑色素的生成,抗氧化,美白肌肤,还有预防皮肤癌的作用。
4、猕猴桃中含有的肌醇还有预防抑郁症的作用。
此外,猕猴桃还有增强免疫功能,治疗食欲不振、消化不良,预防心血管疾病等作用。
孕妇能吃猕猴桃吗?能吃!
对准妈妈的好处:猕猴桃有安定心神、改善睡眠的功效。但脾胃不好的孕妇要少吃,先兆性流产的妇女坚决不要吃。
对胎儿的好处:猕猴桃不仅VC含量丰富,也是获得叶酸的良好来源,可以预防先天性疾病,促进胎儿大脑健康发育。
3产妇能吃猕猴桃吗?能吃!
猕猴桃营养丰富,产后食用,可保证营养均衡,有利于身体恢复。但其偏寒性,不宜多食。
4婴幼儿能吃猕猴桃吗?能吃!
适量食用猕猴桃可促进儿童生长发育,但一定要控制少量摄入。此外注意一点,宝宝吃完猕猴桃再饮用乳制品,可能会导致腹泻,喂养时妈妈需避免。
营养成分分析表6相克食物猕猴桃+黄瓜、胡萝卜、动物肝脏:同食易造成维生素C流失,降低营养价值。
猕猴桃+螃蟹:螃蟹中的五价砷作用于维生素C,生成有毒物质。
猕猴桃+牛奶:同食会影响消化
7适宜人群一般人群均可食用
1.情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;
.脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用
8注意事项猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
芒果
芒果又称望果、闷果,是一种热带水果。芒果口感上乘,营养价值极高,被称作“热带果王”。芒果含有人体所需的诸多营养物质,包括VC、VA、钾、镁等等,且含量要比同类水果高得多。芒果性凉,味甘酸;有益胃止呕,解渴利尿、防治便秘、抗菌消炎、防癌抗癌、降低胆固醇、明目等的功效;对人体的益处主要有以下几个方面。
1芒果的功效1.滋润皮肤。芒果富含蛋白质,可以呵护肌肤,让皮肤更加润滑有弹性。
.保护视力。芒果中的维生素A含量达到3.8%,可以有效保护眼部健康。
3.解渴利尿。酸酸甜甜的芒果偏凉,可以缓解口感不适,帮助身体排尿。
4.防晕止呕。对于准妈妈来说,可以在孕早期吃些芒果,来舒缓呕吐不适,增强食欲。
孕妇能吃芒果吗?能吃!
对准妈妈的好处:芒果能保护脾胃,呕吐症状较为严重的准妈妈,通过食用果肉或者煎服可缓解孕吐不适。此外,头晕、血压较高的准妈妈也可适量食用,均有较好的疗养作用。
对胎儿的好处:芒果中的VA含量特别丰富,甚至是杏子的两倍,而VA又能促进胎宝宝视力发育,增强胎宝宝的免疫力。
3产妇能吃芒果吗?能吃!
过敏体质的妈妈不要食用。产后肠胃不适、呕吐、口干舌燥的妈妈食用芒果对身体好,不过芒果带湿毒,千万不可多吃,否则对母乳妈妈和宝宝的健康都没有好处。
4婴幼儿能吃芒果吗?能吃!
芒果营养丰富,若宝宝对芒果不过敏,则可以食用。对于有气喘、咳嗽、多痰的宝宝来说,吃芒果有利于身体恢复。
营养成分分析表6相克食物芒果+大蒜:同食有损于肾脏健康。
芒果+牛奶:不适合肠胃不佳者,妨碍正常消化
7适用人群一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
8注意事项有过敏体质的孕妇不能吃芒果。
哈密瓜
哈密瓜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等丰富营养素,哈密瓜肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、缓解疲劳等作用,还可作为饮食中毒的急救催吐剂。
1孕妇能吃哈密瓜吗?能吃!
对准妈妈的好处:哈密瓜香甜多汁,可以增进食欲。另外还可以缓解便秘、消除疲劳,安抚心神,适合准妈妈食用。
对胎儿的好处:丰富的维生素和糖分有利于胎宝宝的皮肤,而磷元素则能促进胎宝宝的骨骼和神经系统发育。铁含量尤其突出,比牛奶高17倍,能有效预防胎儿出生后贫血。
产妇能吃哈密瓜吗?能吃!
适量食用哈密瓜可以补充多类营养,有利于改善肤质,但哈密瓜为寒性水果,应少量食用。
3婴幼儿能吃哈密瓜吗?能吃!
宝宝可适量食用,但哈密瓜性寒,一次不要吃太多,以防腹泻。
4营养成分分析表相克食物哈密瓜+梨:同属寒性水果,同食会引起肠胃不适。
哈密瓜+香蕉:两者含糖量高,同食会加重肾脏负担。
6适宜人群一般人群均可食用,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
7注意事项哈密瓜性寒,,一次不要吃太多,以防腹泻,虚寒体质孕妇应少食。
哈密瓜糖分较高,有糖尿病家族史或血糖较高的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。
樱桃樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
孕妇能吃樱桃吗可以吃的。樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。
樱桃营养价值樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位,每百克樱桃中含铁量多达9毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见樱桃的营养价值非常高!樱桃味道酸甜,还能促进食欲,这也是吸引广大准妈妈的关键。
孕妇吃樱桃的好处1、樱桃可以为孕妇补给所需微量元素:含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-倍,都是孕妇怀孕期间所需的营养元素,即是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。 、樱桃可以要孕妇更加美丽:对于特殊时期的孕妇MM们樱桃可以平衡皮质分泌,延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。 3、樱桃也是孕妇预防贫血的首选:常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。即孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血。同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。 4、养颜驻容:爱美的MM和孕妇们一定要看哦,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
孕妇吃樱桃的注意事项无论你是特殊时期的孕妇还是一般人群,食用樱桃是都要注意以下事项: 1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。 、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每克含钾8毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。 4、樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。 樱桃虽好,也要适量食用,不论一般人群,还是特殊时期的孕妇,好多东西都需适可而止,过多对身体必然没有益处。尤其孕妇食用过多樱桃会增加胃肠的额外负担,易引起呕吐症状。
苹果的功效与作用1.降低胆固醇保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。.防癌抗癌减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。4.促进胃肠蠕动协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。.维持酸碱平衡苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。6.减肥苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
苹果的营养价值有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。1.富含锌苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。.鲜苹果中的含水量为8%。3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。4.含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。.含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
香蕉的基本介绍香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
香蕉的功效与作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。1.补充能量运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。.保护胃黏膜香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。3.降血压钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。4.润肠道香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。.有助于睡眠香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
香蕉的营养价值1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
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